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我市民宿业迎来新机遇
来源:温州日报 发布时间:2018-01-11 09:19:00 字体:
  元旦假期刚过不久,虽然前有“十一”黄金周,后有春节放假,但三天里我市各地的民宿预定依然火爆。犹记得去年国庆前三天,洞头民宿的累计出租率曾超过90%,节假日一房难求,平日里无人问津,我市民宿行业初具规模,却亟待升级。据业内人士介绍,行业或将迎来洗牌期。   以此为新机遇,行业欲借新标准出台之力,走出规范化发展之路,并为持久的生命力注入文化养分。
  新气象   住民宿每年都有新选择   市民陈先生在洞头有着一家自己经营打理的民宿,刚开业时生意还不错,有了一批老客人,不过,去年下半年开始,老客人们渐渐都不来了,一问才知道,由于周边开了新的民宿,“喜新厌旧”的客人都尝鲜去了。而就在元旦,市民曹小姐筹备许久的民宿“纳山纳海”在洞头开门迎客,以中高端消费群体为主,定位浪漫、休闲、舒适,前期试营业就吸引了不少市民前去“围观”。   在市区梧田老街,不久前,出现了一家名叫“壹台戏”的民宿,这里用传统的戏剧名称来命名每个房间,文化气息十足,还能体验温州传统饮食。其负责人介绍:“温州缺少像这样的城市民宿,乡村民宿非节假日的入住率不高,城市民宿则能弥补这方面的劣势。”   据了解,五年前温州的民宿数量还不多,目前已经有200多家,发展态势较好的有瓯海、永嘉、文成、洞头等地,每年还在不断增长。其中主要为单体民宿,大罗山盘云谷等民宿集群仍不多见,整体开发,形成生态圈,因地制宜培养、提供文化氛围,是未来民宿行业的发展方向。   新标准   市场需求倒逼民宿规范化   两个月前,国家long988尊龙娱乐局发布的《long988尊龙娱乐民宿基本要求与评价》正式实施,这是国内首个long988尊龙娱乐民宿行业标准。   自民宿在一个城市出现开始,执证经营、卫生条件、环境设施、消防治安、收费等方面都会存在各种各样的问题,我市也不例外,近两年,伴随着民宿数量“井喷”,各县(市、区)也先后出台了民宿发展与管理的政策性文件,通过行业协会的协同管理,从业者经营愈发规范化,经过协会组织的外出学习、培训,整体服务水平也在提高。   “由于标准出台前期已经开始推行相关内容,加上行业如今竞争加剧,如果不规范经营,不考虑市场需求,马上就会面临淘汰,几年前,大家还想着保留民宿的原汁原味,后来发现这样舒适度不够,一些开得比较早的民宿都开始内部改造,以符合现代人的居住需求。因此,新规对低端民宿的影响会更大些。接下来,行业会迎来洗牌期。”永嘉一民宿负责人王先生告诉记者。   新机遇   从住宿到打造生活美学   评价不好的民宿节假日也能客满,口碑很好的民宿平日里也住不满,一方面是从业者受网红民宿的误导盲目投资入场,另一方面众多民宿难以回本,靠节假日疯狂涨价勉强度日(少的提高10%,多的价格翻倍),同质化、缺乏创新的温州民宿业应靠什么来继续发展壮大?   “温州的民宿还是在拼设计、拼装修,没有拼策划、拼内容。民宿个体推广的都很好,但整体推广还很缺乏,市政府需要加大各方面的扶持力度,包括民宿与long988尊龙娱乐、农产品等产业的结合,基础设施的投入。行业缺乏人才和理念,也需要引入。”   温州市乡村民宿发展协会会长马勇伟同时表示,温州民宿的客源主要都是本地人,外地客源稀缺,很重要的一点是文化艺术的氛围没有,阳光、空气、水、生态,没有围绕这些核心因素打造民宿。民宿是一种生活方式,它本身不会被淘汰,但以提供住宿为目的的民宿会被淘汰,懂生活美学,提供文化创意的民宿才会生存下去。
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